ゆる無添加生活続けてます。
今回は薬味調味料🧂
わさびや生姜は、生を買えばいいのでしょうが、手間もかかるし、保存やお値段を考えるとなかなかですよね。
わさびなんて、ほんと高いです( ゚д゚)
そして、市販のチューブタイプは添加物が入った物が多い。
無添加 薬味調味料探しました。
●向井珍味堂の粉わさび
西洋わさびにはなりますが、わさび粉を水で溶いて、しばらく置いて使います。
粉なので、保存がききます。
自分好みの薄さにできますが、たまに水を入れすぎたーってなります💦
●向井珍味堂の粉からし
これも水で溶いて、しばらく置いて使います。
ツンときます。
菜の花のからし和えが好きなので、今の時期は結構使います。
●イオンの冷凍すりおろししょうが
冷凍なので保存がききます。
解凍も、お湯に浸けていればすぐにできます。
個別包装なので使いやすいです。
●ムソーのチューブタイプのわさび&しょうが
無添加のチューブタイプはないと思っていたので、これを見つけた時は即買いでした!
味も普通のチューブタイプと変わらないです。
リピートですね。
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また、色々探します(*^^*)